ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ season ತುವಿನ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ನಾವು ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಎರಡನ್ನೂ "ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂಜರಿಯದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಸ್ತಾಪ.
ಉತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ. ಎ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಂದು ಕೆಲವು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸರಳ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮುಖ್ಯ
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 180 ಗ್ರಾಂ. ತಿಳಿಹಳದಿ
- Red ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1½ ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊ
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ.
- ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ತಿಳಿಹಳದಿ ಬೇಯಿಸೋಣ ತಯಾರಕರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ.
- ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ರುಚಿಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಓರೆಗಾನೊ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತಿಳಿಹಳದಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕೆಲವು ತಿರುವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.