ಅರಿಯೊರೊ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 364 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 1/2 ಕೆ.ಜಿ.
• 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಸಾಲ್
• ತೈಲ
• ವಿನೆಗರ್
• ಮೆಣಸು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಕಾಲು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ನಾವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಕ್ವೆಮೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರೆಸ್ಕ್ವೆಮೊ: ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಅರ್ಧ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇತರ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತರಕಾರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ