ಹೂಕೋಸು, ಆ ಆಹಾರ, ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದಂತೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ... ಸರಿ ಹೌದು! ಇದು ನನಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವೇ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇವು ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ: ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ, ಅನಿಲಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನುವ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ (ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು):
- ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೂಕೋಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರಗಳು.
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಫೈಬರ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ y ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
- ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಅವರ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಗಾಗಿ ನೀವು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ ಅವು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನೀವು ಈಗ ಹೂಕೋಸು ತಿನ್ನಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಂತೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಅಡಿಗೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು.
ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್
ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ!
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 5-6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಹೂಕೋಸು
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನಾದ 3 ಕ್ಯಾನ್
- 1 ಮತ್ತು ½ ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಯುವಾಗ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟ್ಯೂನ ಜೊತೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈಗ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ (ಗ್ರಾಹಕರ ರುಚಿಗೆ).
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 190