ಮೂಲ ಸಲಾಡ್
ನಾವು ಇನ್ನೂ ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸೂರ್ಯನ ಶಾಖವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ (ಅಥವಾ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ತಾಪಮಾನ ನಾವು ತಲುಪಲು). ಅದು ಇರಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಸಲಾಡ್ ಇದನ್ನು ನಾನು "ಮೂಲಭೂತ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಅಂದರೆ, ನಾನು ಇಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆತರುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಅನಂತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ, ಇಂದಿನದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಬಹಳ ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅರ್ಧ ಲೆಟಿಸ್
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ವಿಸ್ತರಣೆ:
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ (ಅಥವಾ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ) ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೊಂದು ನಾವು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...
ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆಂದರೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಮುದ್ದಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:
- ಇಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಜೋಳ, ಟ್ಯೂನ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಸುರಿಮಿ), ತಾಳೆ, ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಕೆಲವರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸಾಲ್ಸಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಎ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಸ್.
- ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಪೀಚ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ…
ಇದು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 135
ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.