ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ. ಆದರೆ ನೀವು ನಮ್ಮಂತೆ ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ, ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಆಯ್ಕೆಯೇ? ಸರಿ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆಯೇ? ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್
ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 175 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಸೆಯಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಪಾತ್ರೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ನೀವು ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಬಯಸುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಣ್ಣೆ ಹನಿಗಳು ಆಲಿವ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ನಂತರ, ನೀವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವಿರಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಕ್ರೆಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 300
ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ