ಕಡಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇಂದಿನ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಏಕ-ಕೋರ್ಸ್ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿದೆ ಬಹಳ ಅಗ್ಗ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಯಾವುದೇ meal ಟಕ್ಕೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ!
ಫ್ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
ಫ್ರೈಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಲಮರಿ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೀನು
ಸೇವೆಗಳು: 5-6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕೆಜಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
- 7-8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 200 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಮೀನು ಸಾರು 200 ಮಿಲಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ.
- ಸಾಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಪ್ಲೇಟ್ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು). ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಟಿ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ clean ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ.
- ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 200 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್, ದಿ ಮೀನು ಸಾರು 200 ಮಿಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಲ್ ಮತ್ತು ಎ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.
- ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ನಾವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾವು ಎಂದಿನಂತೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ!
- ಬಹಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 490