ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಶ್ರೀಮಂತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಎಂದಿಗೂ ನೋವುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮುದ್ರಣ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್.

ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್

ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಲಘು

ಸೇವೆಗಳು: 12-15

ತಯಾರಿ ಸಮಯ:  10 ಮೀ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  30 ಮೀ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:  40 ಮೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು
• 3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಕಾರಕ
• 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಮೊಸರಿನ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಅಳತೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ)
• 6 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು (ಮೊಸರು ಗ್ಲಾಸ್)
• ರಾಯಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಮೊಸರು ಗ್ಲಾಸ್)

ತಯಾರಿ

1. ಎ ಬೋಲ್ ನಾವು 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ), ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ; ನಂತರ ನಾವು 2 ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 4 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ.
2. ಮುಂದೆ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
3. Y ನಾವು ಸೇರಿಸುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸೋಣ! (ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಸುಸ್ತಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ).
4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 180 ° ಸಿ.
5. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 325

3.2.2925