ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಡೈನರ್‌ಗಳು ಕೈ ಎತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಲಿ! ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಿರುವವರು ಇದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರವು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೀಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗಳು ನಮ್ಮ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನಾದಂತೆ. ದಿ ಟ್ಯೂನ ಇದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನು, ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಸುಟ್ಟಇದು ನಮಗೆ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ... ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಟ್ಯೂನಾಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಟ್ಯೂನ
ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸಮುದ್ರವು ನಮಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ನೀಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ meal ಟವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪೆಸ್ಕಾಡೊ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು
- 300 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಬಿಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಸಾಲ್
- ವಿನೆಗರ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಕಿಚನ್ ಗ್ರಿಡ್ಲ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಫಿಲೆಟ್ ಟ್ಯೂನ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ: ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ.
- ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಸೋಲಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ 5 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ದಿ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ರುಚಿಗೆ), ದಿ ಸಾಲ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಡಿನ್ನರ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ, ಸಣ್ಣ ಸಾಸ್ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ... ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 410
ಪ್ರಿಯರೇ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ನಾನು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಉಮ್ಮಮ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ