ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ತುಂಬಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್. ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಬ್ರೆಡ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಏನು ಇಷ್ಟ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಅದು ಹಲವಾರು ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಘನಗಳು ಹ್ಯಾಮ್, ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಟ್ಯೂನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್
ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನಾದ ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಸರಳ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ರವೇಶ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 700 ಗ್ರಾಂ. ಮಾಗಿದ ಪಿಯರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 75 ಗ್ರಾಂ. ದಟ್ಟವಾದ ತುಂಡು ಹೊಂದಿರುವ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್
- ಕ್ಷಮಿಸಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
- ½ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- ½ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಶೆರ್ರಿ ವಿನೇಜರ್
- ಸಾಲ್
- ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು
- 1 ಟಿನ್ ಟ್ಯೂನ
ತಯಾರಿ
- ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ನಾವು ನೆನೆಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ.
- ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉದುರಿಸುವುದು ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬರಿದಾದ ಬ್ರೆಡ್, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ನೀವು ನಯವಾದ ಆದರೆ ದಪ್ಪ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ.
- ಉಪ್ಪನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ಅದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ನೆಚ್ಚಿನ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾನ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳು.