ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ಲಾಘಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
750 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
4 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
ಚೀವ್ಸ್ನ 5 ಚಿಗುರುಗಳು
2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ 5 ಬಾರಿಯ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಜೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಲಿಯನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಚೀವ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ವೈನ್ ಆವಿಯಾದಾಗ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾನು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿದೆ.