ಇಂದು ನಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಕೆನ್ನೆಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜಿತ ಪರಿಮಳವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಕೆನ್ನೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಆದರೆ ಅಂಗುಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಾವು ಶಾಪಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1 ಗ 30 ನಿಮಿಷಗಳು
4 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 4 ಕೆನ್ನೆ
- 8 ಸೀಗಡಿಗಳು
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್
- ವೈನ್
- ಸಾಲ್
- ತೈಲ
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ
- agua
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಾವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.
ಕೆನ್ನೆಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸೀಗಡಿಗಳ ತಲೆಗಳು ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಕೆನ್ನೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ, ಇದರಿಂದ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕ್ರೇಫಿಷ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ವಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಈಗ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸೀಗಡಿ ತಲೆಗಳಿಂದ ನೀರು ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು "ಚುಪ್ ಚುಪ್" ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ರಸ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ನಾವು ಸವಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಸೇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ತಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶುಭ ಹಾರೈಸುತ್ತೇನೆ.
ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಕೆನ್ನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ನಕಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಟೊಮೆಟೊ? ಅನುಗ್ರಹವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು
ಒಳ್ಳೆಯ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಅಡುಗೆ !!
ಮೊದಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿ, ನಾನು ಟೊಮೆಟೊದ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿದೆ. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!
ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ
ಲೊರೆಟೊ