ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ

ಒಳಹರಿವು:

- 600 ಗ್ರಾಂ. ಪಾಸ್ಟಾ.

- 150 ಗ್ರಾಂ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

- 150 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ.

- 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ.

- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

- ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುವಾಗ (ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ). ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

- ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸರಳ.