ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಎ ಲಾ ರೀನಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದ 24 ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು
1/4 ಮಡಕೆ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
20 ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ದ್ರವವನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೀರಿಕೊಂಡು ರುಚಿ ನೋಡೋಣ.