- 250 ಗ್ರಾಂ ರವೆ
- ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ರವೆಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಮ್ಮೆ ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿರುವ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತವೆ.
ಸೆಮೋಲಾ ಗ್ನೋಸಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಸೆಮೋಲಾ ಅಂಟು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಸೆಲಿಯಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಫ್ಲೋರ್ ಗ್ನೋಕ್ವಿಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾನು ಬಳಸುವ ಏಕೈಕ ಸೆಲೀಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೆಸ್ಕ್ಲಾ ಡೆಹರಿನಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. 1 ಕಿಲೋ ಅಕ್ಕಿ ಮಹಡಿ 650 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ (ಕಾರ್ನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ನೋಕ್ವಿಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ ಡ್ಯಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮೆಸ್ಕ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.