ನೀವು ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೊಗಸಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಬಾರದು?
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ 2 ಕಪ್
2 ಮಧ್ಯಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಕಪ್ ಹಾಲು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪಿಂಚ್
3 ಚಮಚ ತುರಿದ ಚೀಸ್
ತೈಲ
ತಯಾರಿ:
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವರೆಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.