ಬವೇರಿಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
ದಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅವು ಬಹಳ ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಲವಾರು ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಬವೇರಿಯಾ ಸಾಸ್. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 140 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್.
- ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ 2 ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು.
- 1 ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬವೇರಿಯಾ ಚೀಸ್.
- ಕೆಚಪ್.
- ದ್ರವ ಕೆನೆ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು.
- ಒರೆಗಾನೊ.
- ಥೈಮ್.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲು, ನಾವು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬವೇರಿಯಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸಾಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ದ್ರವ ಕೆನೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡೋಣ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 342
ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.