ಅಭಿನಂದನೆಗಳು:
16 ರೂಸ್ಟರ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು.
2 ಲೋಟ ಹಾಲು
ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಲೋಟ ಮಾಂಸ ರಸ.
- ಒಂದು ನಿಂಬೆಯ ರಸ.
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
- ನಾವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸೋಣ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ರಸವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ (ಅದು ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೇಲೆ, ನಾವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.