ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ನೀವು ಹೇಗಿದ್ದೀರಿ?. ದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾನು ಇಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆತರುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ: ಆರ್ಥಿಕ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಫಿಡಿಟೋಸ್, ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲ? ಸರಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ meal ಟವನ್ನು ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ!

ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷ. ಅಂದಾಜು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಗೊಂಚಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ

• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ

• 1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು

• 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

• ಸಾಲ್

• ಮೆಣಸು

• 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

• 1 ನಿಂಬೆ (ಐಚ್ al ಿಕ)

ವಿಸ್ತರಣೆ:

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾನು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಮಡಕೆಯ ವಿಷಯಗಳು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸಿದ್ಧ!.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...

ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅವರು ವಿಜಯೋತ್ಸವ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:

• ನಾವು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಆದರೆ ಒಂದು ಸೇರಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು y ಟ್ಯೂನ ನಾನು ಚಿಕ್ಕವನಿದ್ದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ lunch ಟವಾಗಬಹುದು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ!

• ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ o ನೆಲಗುಳ್ಳ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ…

ನ ತಳದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಂಡಂತೆ ಅನಂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.