ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನ, for ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸೇರಬಹುದು:
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
8 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಟೊಮೆಟೊ, ಚೌಕವಾಗಿ
1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಜೋಳದ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಡ್ಯಾಶ್
1 ಕಪ್ ತುರಿದ ಫಾಂಟಿನಾ ಚೀಸ್.
1/2 ಕಪ್ ನೀರು
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪಿನ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ:
ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಶ್ರೀಮಂತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.