ನಾನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಅವು ನನ್ನ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ದಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ನನ್ನ ಇತ್ತೀಚಿನ "ಬಲಿಪಶು" ಆಗಿದ್ದಾರೆ.
ಅದು ಹಾಗೆ ಕಾಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದೆ. ಗಾನಚೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ವರ್ಣಮಯವಾಗಿವೆ. ತಂಪಾದ ವಸಂತ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಗ್ ರುಚಿಕರವಾದ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎದುರಿಸಲಾಗದವು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೆರಿಕನಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ದೇಸಾಯುನೋ
ಸೇವೆಗಳು: 10
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 116 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ
- 200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆಗಾಗಿ
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 100 ಮಿಲಿ. ದ್ರವ ಕೆನೆ
ಅಲಂಕರಿಸಲು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಚರ್ಸ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ ಹಳದಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಆವರಿಸುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಎರಡೂ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ .ನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು). ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ). ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸುವಾಗ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ನಾವು ಕೆನೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಕುದಿಸಬಾರದು). ಶಾಖದ ಹೊರಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಡ್ಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಚೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 305