ಯಾರು ಬಳಸಿದರೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಎತ್ತಿ ಅಗ್ವಕಟೆ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು. ನಾನು ಏನು ಯೋಚಿಸಿದೆ ... ಕೆಲವು. ಸರಿ, ಸುಧಾರಿಸದಿರುವುದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸವಾಲನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ (ಅಕಾ ಚಾಲೆಂಜ್) ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ನಾವು ಟ್ಯಾಪಾ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ. ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆವಕಾಡೊ ಅದು ಎಷ್ಟು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಭೋಜನವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ). ನಿಮ್ಮ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯದ ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು "ಹೊಸ ಅನುಭವಗಳನ್ನು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಬಯಕೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಒಂದು ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಹೊಸ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಲ್ಪನೆಯಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಂಗುಳಿಗೆ ಹೊಸ ಸವಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ recescocina.com ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು # ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
# ಬೋನ್ ಲಾಭ
- 1 ಆವಕಾಡೊ
- 2-3 ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪೈಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 ಸುಣ್ಣ
- ಉಪ್ಪು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು ಸಹ)
- ಮೆಣಸು
- ನಾವು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪೈಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗಾರೆಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ).
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು .ತುವನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ನಾವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸೇಬು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ಭಾಗಗಳನ್ನು" ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತೇವೆ.
- 10º ನಲ್ಲಿ 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು).
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು… ಸಿದ್ಧ.
- ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು, ನಾವು ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು ... ರುಚಿಕರವಾದ