ಕಿತ್ತಳೆ ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವಾಗ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾದಾಗ ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
5 ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಳಿ
2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಸರಿಸುಮಾರು 5 ಚಮಚ ನೀರು
ತಯಾರಿ:
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದಾಗ ಈ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.