ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಸಮಯವು ಕ್ಷಮಿಸಬಾರದು. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಯಿತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಪತ್ತೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ? ವಿಪರೀತ ಅಥವಾ ಸೋಮಾರಿತನ ದಾಳಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷ ಸಾಕು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಬೇಯಿಸಲು, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಲಾಭ ಪಡೆಯುವ ಸಮಯ. ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾನು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಸಾಟಿಡ್. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಡಿ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನ ಈ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದಿರಲು ಒಂದು ಕ್ಷಮಿಸಬಾರದು. ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ 1 ಗ್ಲಾಸ್
- ಕ್ಷಮಿಸಿ
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಗುಬ್ಬಿ
- ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- ½ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಜುಲಿಯೆನ್ನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಕರು ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡೋಣ.
- ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗುಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.