ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ವೊಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್

La ಏಷ್ಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಇದು ನಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ತರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಅವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ ಏನೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಚೈನೀಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಸತನವೆಂದರೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿವೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಂತಹ ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ!

ತೊಂದರೆ ಮಟ್ಟ: ಸುಲಭ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೂಡಲ್ಸ್
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ
• ತೈಲ
• ಸಾಲ್

ವಿಸ್ತರಣೆ:

ನಾವು ವೊಕ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೂ ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಏಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ…

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ರಾಮೆನ್ (ನರುಟೊ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ