ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ ಮಿಲನೆಸಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
11/2 ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ (ಬೇಯಿಸಿದ)
3 ಕಪ್ ಕಡಲೆ (ಬೇಯಿಸಿದ)
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
ಓರೆಗಾನೊ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ
ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ತಯಾರಿ:
ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೆಣಸು, ಪ್ರೊವೆನ್ಸಲ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಲನೇಸಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಈ ಹಿಂದೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಡಿಸಿ.