ದಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಅವು ನಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಸರಳ ಖಾದ್ಯ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಸಕರ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!
ಇಂದು ಅವರು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಶುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ತೊಡಕಿನ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಉಳಿದವು ಹೊಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾಡುವುದು; ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು Course ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅನನ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು
ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ; ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮಾರಿಸ್ಕೊ
ಸೇವೆಗಳು: 3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 6 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಮಧ್ಯಮ)
- 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಐಚ್ al ಿಕ)
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ವಚ್ body ವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣೀರಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಪೆನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ದೇಹವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖಕ್ಕಿಂತ ಇದು ನಮಗೆ ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ. ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ . ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಉಪ್ಪು ಬಿಂದುವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 366