ಉತ್ತಮ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತರಕಾರಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ .ಟದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಇರುವುದು ನಿಮಗೆ ಖಾದ್ಯದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯದಿದ್ದಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
2 ಸೆಬೊಲಸ್
1 ಸೆಲರಿ
6 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
200 ಸೆಂ 3 ನೀರು
ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿ
3 ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓರೆಗಾನೊ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಜುಲಿಯೆನ್ ಆಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರುಚಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
200 ಸೆಂ 3 ನೀರನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.