ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜುಲಿಯನ್
1 ಜುಲಿಯೆನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ XNUMX ಮಧ್ಯಮ ಮೋರನ್
4 ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಮ್ಮೆ ಕೋಮಲವು ಹಿಂದೆ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.