ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರುಯೆರೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ಅಷ್ಟು ಸರಳವಾದದ್ದು ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾಗಿರಬಹುದು? ಇವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗ ನಾನು ಕೇಳಿದ ಪ್ರಶ್ನೆ ಅದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಆನೆಟ್ ಕೈಯಿಂದ ಗ್ರುಯರ್. ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಅವರು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ತಿಂಡಿ.

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ "ತೊಂದರೆ" ಆಗಿದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ; ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಯುವಿಕೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. 40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ

• ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
• 1/2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 80 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಚೀಸ್
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು

ವಿಸ್ತರಣೆ

ನಾವು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದು ಕರಗಿದಾಗ ರುಚಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ನಾವು 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಹೊರ ಕವರ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ನಾವು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನೀವು ಕಳೆದುಹೋದರೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಟ್ಟುಹೋದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ- ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ