ನೀವು ಬೇರೆ ಸಲಾಡ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಲಕ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು
1 ಈರುಳ್ಳಿ
4 ಮೂಲಂಗಿ
1 ಸುತ್ತಿನ ಟೊಮೆಟೊ
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಟ್ಯೂನ
ಎಳ್ಳು
ಗಂಧ ಕೂಪಿ
ಮೆಣಸು
ಸಾಲ್
ತಯಾರಿ:
ಎಳೆಯ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಜುಲಿಯೆನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಹಾಕಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲು ಅಲಂಕರಿಸಿ.