קנלוני יורק עם טפין וחזיר סראנו

אין תגובות

El חזיר יורק או הודו כמו חזיר הסראנו אוכל בריא מאוד לדיאטות לירידה במשקל, מכיוון שכמעט אין בהן שומנים בלתי רוויים. לכן, רצינו לשלב את שניהם כדי להכין מנה מעולה כמו זו.

במילוי סופר פשוט של טפינים מוקפצים, מתכון זה הופך למתכון של 10 מכל ההיבטים מכיוון שהוא בריא מאוד גם יחד לגדולים וקטנים.

מצרכים

8 פרוסות חזיר, לא דקות במיוחד.
2 טפינים קטנים.
בצל 1.
5 פרוסות חזיר סראנו.
שמן זית
סאל
פלפל שחור טחון
טימין.
אורגנו.
גבינה מגוררת.

הכנה

לעשות את אלה יורק קנלוני הדבר היחיד שנצטרך לעשות הוא מילוי. אתה יכול לעשות את זה מראש כדי לא לתפוס את האצבעות עם הביקורים.

בשביל זה ריפוד, נניח מחבת רחבה עם בסיס טוב של שמן זית. נקצוץ את הבצל דק מאוד וקוביות קטנות ונוסיף אותו לשמן כשהוא חם. בנוסף, נחתוך את הטפינים לקוביות קטנות וכן את פרוסות החזיר. אתה יכול גם להשתמש בלוקים חזיר שנרכשו מראש.

נוסיף את טפינים וחזיר סראנו למחבת כאשר הבצל קיבל מעט צבע. בנוסף, נשלב את כל המינים ונערבב היטב כך שהטעמים יתקשרו. תן לזה להתבשל כ 8-10 דקות ולתת לו להתחמם.

אחרי אנו ממלאים כל פרוסת חזיר ואנחנו נעטוף את זה עד שנכין את הקנלוני האופייני של יורק. אנו מניחים אותם על צלחת, נוסיף מעט גבינה מגוררת ונניח במיקרוגל בהספק מרבי למשך כ -3 דקות.