ספגטי עם עוף ועגבנייה טבעית, מתכון בריא

ערב טוב!. היום אני מביא לך את המתכון הזה ל ספגטי עם עוף ועגבנייה לאותם אירועים מיוחדים בהם אנו רוצים להפתיע את בן / בת הזוג שלנו. ללא ספק, פסטה יכולה להיות בלתי ניתנת לעיכול וכבדה במקצת בלילה, אך מכיוון שמדובר בארוחת ערב רומנטית, תהיה לנו מנה שנייה ושלישית מוכנה להמשיך ולהפתיע את בן / בת הזוג שלנו, ולכן נגיש כמות קטנה מהמנה הזו.

La פסטה, מכיוון שהוא מכיל מעט מאוד שומן, הוא מיועד ל דיאטות להרזיה. לכן, כאשר מערבבים אותו עם עוף ועגבנייה טבעית, זה הופך אותו למתכון אידיאלי לבריאות.

מצרכים

• 350 גרם ספגטי.
• 2 חזה עוף קטן.
• 2 עגבניות קטנות.
• מים.
• שמן זית
• טימין.
• פלפל שחור טחון
• סאל

הכנה

מה שאנחנו צריכים לעשות זה קודם מבשלים פסטה. נניח סיר עם הרבה מים ונעביר אותו לאש הגבוהה. כאשר מים אלה יתחילו לרתוח, נוסיף מלח וספגטי. נאפשר להם לבשל במשך 8 - 10 דקות. בהמשך ננקז אותו עם מסננת ונאנן במים קרים כדי שלא יתעוג.

בזמן שהספגטי מתבשל נחתוך את העגבנייה לקוביות קטנות. חוץ מה שד נחלק אותו לרצועות בינוניות ונתבל אותו. לאחר מכן, במחבת נניח בסיס טוב של שמן זית, ונוסיף את רצועות העוף. כאשר אלה משנים את צבענו, נוסיף את העגבנייה, וניתן לה להתבשל כמה דקות עד שהחזה מבושל לחלוטין.

לבסוף, נוסיף את הספגטי ל מַחֲבַת ולהוסיף טימין לפי הטעם. נבשל כ -2 דקות נוספות כך שהספגטי ייקח את כל הטעם. אנחנו גם נטעם אותם ונתקן אותם למלח במידת הצורך. אני מקווה שאלו ספגטי עם עוף ועגבנייה תהיה ארוחה נחמדה עבורך ועבור בן / בת הזוג שלך. בתאבון !!

עוד מידע - ספגטי קרבונרה מהיר אך טעים