סלט מעורב עם רוטב ורוד, מנה טרייה להכנה כמנה ראשונה או מנה יחידה. עכשיו בקיץ הם מאוד מעוררי תיאבון, אפשר גם להפוך אותם למגוונים מאוד.
ניתן להגיש סלטים עם ויניגרט או עם רטבים כמו זה, שהוא פשוט מאוד, הרוטב הוורוד שמשתלב טוב מאוד עם מנות רבות, הוא רוטב טעים מאוד. אתה יכול להוסיף פחות או יותר מרכיבים. הם מנת פתיחה מצוינת, ניתן להכין אותה באופן פרטנטיבי כמצגת או בפלטה.
מצרכים
- שקית 1 חסה מעורבת
- 2 אבוקדו
- 4 מקלות סורימי
- חבילה אחת של עגבניות שרי
- Pepino 1
- 1 Cebolla
- צנצנת זיתים אחת
- לרוטב הוורוד:
- סיר מיונז 1
- קֶטשׁוֹפּ
- 2 כפות ברנדי (לא חובה) או
- מיץ תפוזים
הכנה
- להכנת הסלט המעורב עם רוטב ורוד, ראשית אנו מכינים את כל המרכיבים.
- אנו שוטפים את עלי החסה, חותכים אותם ומניחים אותם על מגש.
- אנחנו מקלפים את האבוקדו וחותכים אותם לחתיכות, מוסיפים אותו על גבי החסה.
- חתכנו את מקלות הסורימי ונמרח אותם מעל
- אנחנו מקלפים את המלפפון וחותכים אותו לחתיכות קטנות, מוסיפים אותו לסלט.
- אנחנו חותכים את הבצל לפרוסות דקות או לחתיכות קטנות ומוסיפים אותו לסלט.
- אנחנו שוטפים וחותכים את עגבניות השרי לשניים, שמים אותם סביב הסלט, יחד עם כמה זיתים.
- אנו מכינים את הרוטב הוורוד, שמים כמות בקערת מיונז קנוי, מוסיפים כמה כפות קטשופ וכמה כפות מיץ ברנדי או תפוזים. אנו מערבבים אותו ומסיימים ערבוב לפי טעמנו.
- אנחנו יוצקים חלק מהרוטב הוורוד על הסלט, מערבבים.
- את השאר נוכל להכניס לסירת רוטב למי שרוצה להגיש יותר.