מנות ראשונות קרות

לאס כרטיסים הם מהווים מרכיב חשוב מאוד במזון ולעתים קרובות אנו לא מקדישים את תשומת הלב הנדרשת. אנחנו יכולים לנצל את המתחילים הקרים כדי להשלים את בתפריט ולפצות מבחינה קלורית ותזונתית המנה העיקרית. זהו רגע ייחודי להתכונן להכנת ירקות, למשל דרך סלטים ירקות על בסיס חסה או צבעוניים יותר בעזרת סוגים אחרים של ירקות. אסור לנו לשכוח מרקים וקרמים קרים כל כך מרענן כשחם וכך אוֹר מבחינה קלורית, כמו גספאצ'ו, למשל. אנחנו יכולים גם להכין חטיפים קטנים, כגון קאנאפים או פינטקסו. כאן יהיה מקום לכמה מנות שרק הדמיון שלך רוצה.