Montse Morote

שלום, אני מונטסה, נלהב מבישול וגסטרונומיה. מאז שהייתי קטן אהבתי לעזור לאמא שלי במטבח וללמוד ממנה את הטריקים והסודות של אוכל טוב. עם הזמן, החלטתי ליצור בלוג משלי, Cooking with Montse, כדי לחלוק עם העולם את המתכונים האהובים עליי, מסורתיים וחדשניים, שתמיד מחפשים פשטות, טעם ובריאות. אני אוהב להתנסות עם מרכיבים, טכניקות וטעמים חדשים, וגם ללמוד על תרבויות קולינריות אחרות. המטרה שלי היא שהקוראים שלי ייהנו לבשל כמוני ויעודדו אותם לנסות את ההצעות שלי.