אנחנו הולכים להכין א כריך ירקות עם אבוקדו. נשיכות אלו אידיאליות לארוחת ערב, הן מהירות להכנה וקלילות. ניתן להכין אותם עם הרבה ירקות, אבל אם עדיין לא ניסיתם אבוקדו, אני ממליץ עליו כי הוא נהדר, יש לו טעם נהדר וגם מאוד בריא.
כדי להכין את הכריך הזה תוכלו להכין את הלחם שאתם הכי אוהבים, בדרך כלל מכינים אותו עם לחם פרוס כי זה לחם עדין מאוד, זה ששמתי הוא אינטגרלי ואני קליתי אותו מעט מאז שאני אוהב לחם קרום עם הירקות. כדי להכין את הכריך הזה, האבוקדו חייב להיות בשל ואת שאר המרכיבים תוכלו לשלב לפי טעמכם.
כריך ירקות עם אבוקדו
מחבר: מונצה
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- לחם
- 2 אבוקדו
- בצל ירוק
- חסה
- עגבניות
- חֲמוּצִים
- 2 ביצים מבושלות
- 1 לימון Limón
- 2-3 כפות מיונז
הכנה
- הדבר הראשון להכין את כריך הירקות הזה עם אבוקדו, יהיה לשים את הביצים לבישול, יהיה לנו אותן במשך 10 דקות, מוציאים ונותנים להתקרר.
- מצד שני, אנחנו מקלפים את האבוקדו, שמים אותם בקערה ומועכים אותם במזלג עד שהוא נראה כמו פטה, נוסיף מתיז לימון טוב כדי שהאבוקדו לא יחמצן.
- שוטפים וקוצצים את החסה לחתיכות קטנות או גדולות, לפי טעמכם.
- אנחנו חותכים את בצל האביב הוא פרוסות.
- אנחנו שוטפים וחותכים את העגבניות.
- קוצצים את החמוצים לחתיכות קטנות מאוד.
- אנחנו מרכיבים את הכריך, טועמים את פרוסות הלחם.
- נמרח פרוסת לחם עם אבוקדו, מעל שמנו את נתחי החמוצים הקטנים, ואז את פרוסות הבצל, העגבנייה לחתיכות או פרוסות ואת הביצים חתכו לחתיכות.
- אנחנו שמים דבר אחד על השני, מורחים את פרוסת הטוסט השנייה במיונז, שמנו אותה מעל כל המרכיבים וזהו.
- וזה יהיה מוכן לאכילה, עשיר מאוד ושלם מאוד.