טבעות בצל, צד של 10

לפעמים אין לנו הרבה זמן במטבח להכין הכנות מתוחכמות מאוד, אך עם זאת, אנו רוצים להפתיע את חברינו לסועדים. לכן היום אני מציג בפניכם את המתכון הזה לטבעות בצל, מתכון ל ללוות כל מנה או פשוט כאפריטיף.

המתאבנים נהדרים לחטיפים בין היתר, ככה, אנחנו מקבלים קצת רעב לארוחת צהריים או לארוחת ערב. עם זאת, נשנוש בין הארוחות הוא זה שמשמין אותנו, אך אם הנשנושים הם עם מתכונים בריאים כמו הטבעות הללו, זה רעיון מצוין.

מצרכים

• בצל 1.
• 1 כוס חלב
• קמח.
• שמן חמניות.
• סאל

הכנה

קודם כל, כדי להכין את המתכון הזה, נצטרך לחתוך את הבצל בעובי של 1 ס"מ כדי שנוכל הסר את כל הטבעות שיש לנו כשאנחנו חותכים פרוסה.

ברגע שכל הבצל נחתך ומסיר את כל הטבעות, נכניס את כל אלה ל קערה יחד עם חלב. באופן זה הבצל יאבד מעט כוח, והוא יהפוך ל- אפריטיבו חלק אך מבלי לאבד את טעם הבצל האופייני.

סוף - סוף, ה לִפְרוֹחַ כל החישוקים ו נטגן במחבת עם שמן חם. לקישוטו, נוסיף קורט מלח ופטרוזיליה קצוצה. אני מקווה שתיהנו מהמתכון הטעים הזה.

עוד מידע - שיפודים משלושה טעמים על מיטה פריכה

מידע נוסף על המתכון

זמן הכנה 10 דקות

זמן בישול 10 דקות

זמן כולל 20 דקות

קילוקלוריות למנה 365