Hari ini saya menyiapkan krim yang ideal untuk Anda melengkapi makan malam apa pun. SEBUAH krim asparagus hijau dan kentang sangat mudah dilakukan yang akan membantu Anda mengencangkan tubuh di hari-hari yang lebih dingin. Anda bisa menyajikannya apa adanya atau dengan beberapa potong asparagus panggang untuk mendapatkan tekstur yang berbeda.
Sebagai hidangan pertama sebelum ikan, sepertinya pilihan yang bagus untuk melengkapi makan malam. Krimnya ringan dan lembut. Itu dibuat dengan bahan-bahan umum kecuali susu evaporasi. Ini menambah krim pada krim, tetapi jangan berhenti membuatnya karena Anda tidak memilikinya di rumah.
Asparagus hijau enak juga dimasak dengan cara ini. Saya lebih suka tumis dengan saus merah o dalam tempura, tetapi bagi kami ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk memperkenalkan bahan ini ke dalam menu dan juga memvariasikan bahan utama krim kami. Apakah kamu berani mencobanya?
Resepnya
- 380 g. asparagus hijau bersih
- 2 kentang
- 40 g. mentega
- Lada hitam
- Garam
- 190 ml. susu evaporasi untuk memasak
- 600 ml air
- Kami memotong asparagus berkeping-keping, sisakan sebagian untuk menghias.
- Kami mengupas kentang dan memotongnya.
- Kami memanaskan mentega di dalam panci dan saat mentega mulai menggelembung kami menumis asparagus dan kentang selama sekitar 5 menit dengan api kecil-sedang.
- Lalu kami garam dan merica dan tambahkan susu evaporasi dan air. Kami menutupi casserole dan Masak selama sekitar 20 menit.
- Untuk menyelesaikannya kita hancurkan untuk mendapatkan krim yang bagus.
- Kami menyajikan krim asparagus hijau dan kentang panas.