Asparagus Hijau dengan Saus Bawang Putih Merah

Makan sayur itu sehat dan terkadang mereka bisa menjadi agak hambar, tapi itu hanya masalah menempatkan imajinasi dan mencari solusi yang memiliki rasa yang kaya.

Hari ini saya membawa beberapa asparagus hijau dengan saus bawang putih merah. Meskipun resep ini tampak agak aneh, Anda akan melihat bagaimana akhirnya meyakinkan Anda dan jika tidak, Kami selalu memiliki aturan emas kami, memodifikasi dengan imajinasi.

Seperti biasa kami pergi berbelanja dan kami tahu ukuran lain.

Tingkat kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 20 menit

Bahan:

• 1 ikat asparagus liar
• garam dan minyak

Untuk saus:

• minyak
• cuka
• paprika
• itu
• sal
• lada

Seperti yang kamu lihat bahan-bahannya sederhana. Kami mulai dengan merebus asparagus sedikit, sehingga lembut, tetapi tidak banyak sejak itu Kami akan memberi mereka sentuhan terakhir di piring. Ketika mari kita siapkan mereka, kami melewati mereka melalui piring dengan beberapa tetes minyak dan kami menambahkan garam ke dalamnya.

Sekarang di gelas, kami membuat saus, dua minyak untuk satu cuka, jumlahnya akan sesuai dengan asparagus, selalu dimulai dari basis ini dan mengalikannya secara merata. Kami menambahkan satu sendok teh paprika, sedikit garam dan memotong bawang putih kecil.

Kami membiarkan sausnya sedikit maserasi, karena jika tidak, rasa tidak akan ditentukan dan kami dapat merakit hidangan.

Kami meletakkan asparagus dan bumbui dengan saus yang sudah kita siapkan.

Secara logis saus ini bisa bermacam-macam dan kita bahkan bisa memodifikasi sayuran dan membuatnya, misalnya dengan irisan kecil zucchini.

Sekarang sendiri Saya harus mengucapkan semoga sukses.