હેમ સાથે ચટણી માં સૅલ્મોન

હેમ સાથે ચટણીમાં સૅલ્મોન, તૈયાર કરવા માટે એક ઝડપી અને સરળ વાનગી, એક સંપૂર્ણ વાનગી જે એક જ વાનગી માટે મૂલ્યવાન છે જો આપણે તેની સાથે કેટલીક શાકભાજી સાથે લઈએ.

સૅલ્મોન સારી તંદુરસ્ત ચરબીવાળી સમૃદ્ધ તેલયુક્ત માછલી છે. સૅલ્મોન સાથે અમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકીએ છીએ જે ઝડપથી તૈયાર થાય છે.

હેમ સાથે ચટણી માં સૅલ્મોન
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: માછલી
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • સ salલ્મોન 4 કાપી નાંખ્યું
  • 150 જી.આર. હેમ ટેકોઝ
  • ½ ડુંગળી
  • લોટ 6 ચમચી
  • 150 મિલી. સફેદ વાઇન
  • 150 મિલી. માછલી સૂપ અથવા પાણી
  • મીઠુંનું 1 ચપટી
  • ઓલિવ તેલ
  • 1 ચપટી મરી
તૈયારી
  1. હેમ સાથે ચટણીમાં સૅલ્મોન તૈયાર કરવા માટે, પ્રથમ આપણે ભીંગડાના સૅલ્મોનને સારી રીતે સાફ કરીએ છીએ અને તેને સૂકવીએ છીએ.
  2. સૅલ્મોનના ટુકડાને મીઠું સાથે સીઝન કરો, લોટને પ્લેટ પર મૂકો અને માછલીના ટુકડાઓ પસાર કરો.
  3. અમે ઉચ્ચ ગરમી પર તેલના જેટ સાથે આગ પર ફ્રાઈંગ પાન અથવા પહોળા શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ.
  4. સૅલ્મોનના ટુકડાઓ પસાર કરો, તેમને બંને બાજુથી બ્રાઉન કરો અને તેને દૂર કરો અને બાજુ પર રાખો.
  5. એ જ પેનમાં આપણે થોડું વધુ તેલ નાખીએ, તેમાં અડધી ડુંગળી કાપીને ખૂબ જ નાના ટુકડા કરી લો.
  6. જ્યારે ડુંગળી છીણી જાય, ત્યારે હેમ ક્યુબ્સ ઉમેરો, તેને ફ્રાય કરો, સફેદ વાઇનનો ગ્લાસ ઉમેરો, થોડીવાર માટે આલ્કોહોલ ઓછો થવા દો, પછી માછલીનો સૂપ ઉમેરો અને જો તમારી પાસે તે ન હોય, તો તમે પાણી ઉમેરી શકો છો અથવા ખરીદેલું માછલી સૂપ.
  7. તેને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ચડવા દો.
  8. ચટણીમાં સૅલ્મોનના ટુકડા ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ચડવા દો. અમે પેનને ખસેડીશું જેથી ચટણી ઘટ્ટ થાય. જો તમને તે ઘટ્ટ ગમતું હોય, તો થોડો લોટ અથવા સ્ટાર્ચ ઉમેરો અને ચટણી વધુ બંધાઈ જશે.
  9. અમે ચટણી અને હેમ ટેકોસ સાથે સૅલ્મોનના ટુકડા પીરસીએ છીએ. તે શાકભાજી સાથે પણ લઈ શકાય છે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.