સ્કેમ્પી

સ્કેમ્પી ખૂબ જ સરળ અને ખૂબ જ સારી તાપ અથવા એપેરિટિફ. પીટેલા ઝીંગા ક્લાસિક છે, ઉનાળામાં ટેરેસ પર તમે તેને ચૂકી શકતા નથી, ખાસ કરીને દક્ષિણ ભાગમાં જ્યાં તેઓ સ્વાદિષ્ટ ખીચડી બનાવે છે!!!

એક એવી રેસીપી જે આપણે ઘરે તૈયાર કરી શકીએ છીએ, સારા કાચા માલ સાથે, જે આ રેસીપીમાં સૌથી મહત્વની બાબત છે, અને આપણી પાસે જે ઘટકો છે તેનો ઉપયોગ કરીને. તે તાજા અથવા સ્થિર પ્રોન સાથે બનાવી શકાય છે પરંતુ તે સારા હોવા જોઈએ, કારણ કે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેનો સ્વાદ સારો હોય. મેં બનાવેલ બેટરેડ પ્રોન માટેની આ રેસીપી સૌથી સરળ રેસીપી છે, કારણ કે તેમાં ઘણાં વિવિધ બેટર છે. આ પરંપરાગત લોટ અને ઈંડાનું બેટર છે, પરંતુ તે બીયરના બેટર સાથે, પાણી સાથે, ઈંડા વગર કરી શકાય છે...

તમે કણકમાં થોડી ગરમ ચટણી, આદુ વગેરે ઉમેરીને પણ તેને અલગ ટચ આપી શકો છો.

સ્કેમ્પી
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: Eપિટાઇઝર્સ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • ગામ્બાસ
  • લોટ
  • ઇંડા
  • તેલ
  • સાલ
  • લીંબુ (વૈકલ્પિક)
તૈયારી
  1. સૌપ્રથમ આપણે ઝીંગાની છાલ કાઢીને શરૂઆત કરીશું, આપણે તેની અંદર રહેલી છીપ, માથું અને કાળી પટ્ટી કાઢી નાખીશું.
  2. લોટને એક બાઉલમાં નાખીને બેટર તૈયાર કરો અને બીજામાં ઈંડાને બીટ કરો. પ્રોનને થોડું મીઠું નાખો, તેને પહેલા લોટમાંથી અને પછી ઇંડામાંથી પસાર કરો.
  3. પુષ્કળ તેલ સાથે એક ફ્રાઈંગ પેન ગરમ કરો, જ્યારે તેલ ગરમ થાય ત્યારે પીટેલા પ્રોન ઉમેરો અને બંને બાજુથી બ્રાઉન કરો. અમારી પાસે રસોડાના કાગળની શીટ સાથેની પ્લેટ હશે અને અમે પ્રોનને બહાર કાઢીએ તેમ મૂકીશું, જેથી તેઓ તેલ છોડે.
  4. એકવાર પ્રોન તૈયાર થઈ જાય, અમે તેને બાઉલમાં લીંબુ અથવા મેયોનેઝ અથવા થોડી ચટણી સાથે મૂકીએ છીએ.
  5. અને ખાવા માટે તૈયાર !!! તે ફક્ત તાજી બીયર સાથે તેમની સાથે રહેવાનું બાકી છે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.