સનફૈના

સનફેના, એક સમૃદ્ધ વનસ્પતિ વાનગી. માન્ચેગો પિસ્તો જેવી જ ક Catટેલોનીયાની લાક્ષણિક વાનગી. જોકે દરેક ઘરની પોતાની રેસિપિ હોય છે.
ની એક પ્લેટ શાકભાજી સાંતળો, માંસ અથવા માછલી જેવી વાનગીઓ સાથે જવા માટે આદર્શ છે જે ખૂબ સારી રીતે જાય છે અને તેને સ્ટાર્ટર અથવા ફક્ત ખાઈ શકાય છે સાનફૈના, પરંતુ બ્રેડને ભૂલશો નહીં.
ઘટકોની એક સરળ રેસીપી જે આપણે હંમેશા ઘરે જ હોય ​​છે. તે એક વાનગી છે જે આપણે જથ્થો અને સ્થિર બનાવી શકીએ છીએ.
તે ખૂબ જ સારી વાનગી છે કારણ કે તેમાં ઘણા બધા વિટામિન્સ અને ખનિજોવાળી વિવિધ શાકભાજીઓ હોય છે, બધી શાકભાજીઓને નાના ટુકડાઓમાં કાપવા માટે થોડું મનોરંજક હોય છે, પરંતુ પરિણામ મહાન છે.
શાકભાજી તમને ગમે તે પ્રમાણમાં મૂકી શકાય છે, જો તમને વધારે ટામેટા, અથવા વધુ મરી ગમે છે, તો તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર પ્રમાણ બદલી શકો છો.

સનફૈના
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 1 રીંગણા
  • 2 ઝુચિની
  • 2 લીલા મરી
  • 1 પિમિએન્ટો rojo
  • 2 Cebollas
  • 3 પાકેલા ટામેટાં
  • તળેલી ટામેટાંનો સ્પ્લેશ
  • તેલ
  • સાલ
તૈયારી
  1. સનફેઈના તૈયાર કરવા માટે, પહેલા આપણે શાકભાજી ધોઈએ, ડુંગળી, લીલા મરી અને લાલ મરીના ટુકડા કરીશું.
  2. અમે સારા સારા તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકી અને અદલાબદલી શાકભાજી ઉમેરીએ છીએ. અમે તેમને ફ્રાય કરીએ.
  3. બીજી બાજુ, અમે ઝુચિિની અને ubબરિનને કાપી નાખીએ છીએ.
  4. જ્યારે શાકભાજી થોડો પારદર્શક હોય ત્યારે અમે ઝુચિની અને રીંગણા ઉમેરીશું. અમે થોડું મીઠું મૂકી અને તેને 5 મિનિટ સુધી થવા દો.
  5. અમે તેને બધું એક સાથે રાંધવા દો. જો જરૂરી હોય તો અમે થોડું વધુ તેલ ઉમેરીશું. જ્યારે અમે ટામેટાંને છાલવી રહ્યા છીએ, ત્યારે અમે તેને કાપી નાખીએ છીએ, અમે તેને શાકભાજી સાથે જોડીએ છીએ. અમે બધું કા .ી નાખીએ છીએ.
  6. પછી અમે તળેલું ટમેટા ઉમેરીએ છીએ. અમે લગભગ 10 મિનિટ માટે બધું રાંધવા દો.
  7. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે શાકભાજી બ્રાઉન થાય છે, ત્યારે અમે મીઠાનો સ્વાદ લઈએ છીએ, આપણે સુધારીએ છીએ.
  8. અને ખાવા માટે તૈયાર છે

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.