વનસ્પતિ ઓમેલેટ

અમે એક તૈયાર કરવા જઇ રહ્યા છીએ વનસ્પતિ ઓમેલેટ, સમૃદ્ધ, સરળ અને ઝડપી તૈયાર. ઈંડાનો પૂડલો એ પરંપરાગત વાનગી છે જે આપણા આહારમાં વ્યાપકપણે લેવામાં આવે છે, તે ઉનાળા અથવા શિયાળામાં બપોરના ભોજન અથવા રાત્રિભોજન માટે આદર્શ છે.

ટ torર્ટિલો ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર બનાવી શકાય છે, તે અન્ય ઘટકો સાથે ખૂબ સારી રીતે જોડાય છે અને આપણે તેનો ઉપયોગ પણ કરી શકીએ છીએ.

આ સમયે હું વનસ્પતિ ઓમેલેટ, સમૃદ્ધ અને ખૂબ જ રસદાર, વૈવિધ્યસભર અને તંદુરસ્ત, રાત્રિભોજન માટે આદર્શ લાવીશ.

વનસ્પતિ ઓમેલેટ
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 4-5 ઇંડા
  • 1 રીંગણા
  • 1 ઝુચિની
  • 1 સેબોલા
  • લીલી અથવા લાલ મરીનો 1 ભાગ
  • તેલ
  • સાલ
તૈયારી
  1. વનસ્પતિ ઓમેલેટ બનાવવા માટે, અમે પ્રથમ શાકભાજી છાલ દ્વારા શરૂ કરીશું, ઝુચિની અને ડુંગળી છાલવીશું, બધું સારી રીતે કાપી નાખો.
  2. અમે રીંગણા અને લીલી મરી ધોઈએ છીએ, નાના ટુકડા કરીશું.
  3. અમે તેલને સારી જેટથી ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે અમે ડુંગળીને પોચમાં ઉમેરીએ છીએ, 5 મિનિટ છોડીએ અને બાકીની શાકભાજી ઉમેરીએ.
  4. તેમને મધ્યમ તાપ પર લગભગ 15 મિનિટ માટે અથવા બધા શાકભાજી સારી રીતે પોચી ન થાય ત્યાં સુધી બધાને એક સાથે બૂચવા દો. રસોઈ દ્વારા અર્ધો રસ્તો અમે શાકભાજીમાં મીઠું ઉમેરીએ છીએ.
  5. બાઉલમાં અમે ઇંડા મૂકીએ છીએ, તેમને હરાવીએ છીએ.
  6. એકવાર શાકભાજી શિકાર બન્યા પછી, અમે તેને ડ્રેઇનરમાં મૂકીશું જેથી તેઓએ જે તેલ લીધું હોય તે મુક્ત કરી દો.
  7. એકવાર ડ્રેઇન થઈ જાય પછી અમે તેમને ઇંડા સાથે મળીને બાઉલમાં ઉમેરીએ, ભળી દો. જો જરૂરી હોય તો અમે બીજું ઇંડા અથવા કેટલાક ગોરા ઉમેરી શકીએ છીએ.
  8. અમે થોડું તેલ વડે ઓમેલેટ બનાવવા માટે બીજી પેન લઈએ છીએ, અમે વનસ્પતિ ઓમેલેટના બધા મિશ્રણને ઉમેરીએ છીએ, જ્યારે તે ધારની આસપાસ સારી રીતે કરવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે અમે તેને પ્લેટની મદદથી ચાલુ કરીશું.
  9. જ્યાં સુધી તે આપણી પસંદ પ્રમાણે થાય નહીં ત્યાં સુધી અમે ટ torર્ટિલાને આગ પર પાછું મૂકીએ છીએ.
  10. અમે બહાર લઇ અને સેવા આપીએ છીએ.

 

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.