કેટલીકવાર આપણે લગભગ વિચાર્યા વિના રસોઇ કરીએ છીએ કારણ કે તે એવી વસ્તુ છે જે આપણે ઘણી વાર પુનરાવર્તિત કરી છે અને અમે તેનો સ્પર્શ આપવાનો ઇનકાર કરી દીધો છે મૌલિકતા. તે મારો કેસ છે ઓમેલેટ, હું સામાન્ય રીતે તે ઘણા બધા પ્રકારો સાથે કરું છું, પરંતુ અમારું પ્રિય છે ચીઝ સાથે અને થોડી થાઇમ સાથે સુગંધિત. આજે હું તમને ઘરે હળવા અને સામાન્ય રાત્રિભોજન લઈને આવું છું, પરંતુ આ વખતે એક અલગ પ્રસ્તુતિ સાથે.
મુશ્કેલી ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 10 મિનિટ
રોલ દીઠ ઘટકો:
- 2 ઇંડા
- 1 ચીઝ હન્ટાર (તે ભાગોમાં આવે છે)
- થોડુંક થાઇમ
- ઓલિવ તેલ (વૈકલ્પિક)
વિસ્તરણ:
એક વાટકી માં બે ઉમેરો ઇંડા અને કાંટોની મદદથી જોરશોરથી હરાવ્યું. એકવાર તૈયાર થઈ ગયા પછી, તેમને અનામત રાખો.
બીજી બાજુ અડધા ચમચી મૂકો ઓલિવ તેલ તપેલીમાં (જો તમારી પાન નોન-સ્ટીક હોય તો આ જરૂરી રહેશે નહીં) અને, જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે તમે પહેલાં અનામત રાખેલા ઇંડા ઉમેરો. જ્યારે લૅ તે એક બાજુ કરવામાં આવે છે, તેને કાળજીપૂર્વક ફેરવો જેથી તે બીજી બાજુ થાય. એકવાર તૈયાર થઈ જાય પછી તેને પ્લેટ પર મુકો, ચીઝને કાપીને ટુકડા કરો અને થોડું ભેજ કરો.
તમે જોશો, મારા લૅ (સ્કિલ્લેટનો દોષ) છે, પરંતુ તે ગંભીર કંઈ નથી.
તેને રોલ અપ કરો (કાળજીપૂર્વક, તે બળી જાય છે) અને ચિંતા કરશો નહીં જો એક જ વાર તમારી સાથે એવું જ થયું હોય રોલ તમે કંઈપણ જોશો નહીં, ફક્ત ભાંગી પડેલા ભાગથી રોલિંગ કરવાનું પ્રારંભ કરો જેથી તે અંદર હોય. તેને વધુ પ્રસ્તુત અને વોઇલા બનાવવા માટે છેડા કાપો, તમારી પાસે તમારા ટોર્ટિલા રોલ ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ થાય છે, જ્યારે સાથે છંટકાવ પીરસવામાં આવે છે થાઇમ અને આનંદ !.
સેવા આપતી વખતે ...
જો તમે તમારી પ્રસ્તુતિને થોડુંક વધુ "ગ્લેમરસ" ગમવા માંગતા હો, તો તમે ફોટામાં જુઓ તે પ્રમાણે છોડી શકો છો નુવેલે રાંધણકળા. જો નહીં તો તમે તેની સાથે આવી શકો છો કચુંબર અથવા કેટલાક ઓલિવ જો તમારે બીજું કંઇ ખાવાનું ન જોઈએ.
રેસીપી સૂચનો:
- ને બદલે થાઇમ તમે ઇચ્છો તે કોઈપણ સુગંધિત bષધિનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તેમનું મિશ્રણ પણ કરી શકો છો.
- તમે કાપીને છેડા ફેંકી દો નહીં! તમે તેમને ખાય અથવા પછીથી બનાવવા માટે અનામત કરી શકો છો ચોખા ચાઇનીઝ શૈલી: કેટલાક ઉકાળો ચોખાના બીટ્સ ઉમેરો લૅ, કેટલાક વટાણા બાફેલી, મકાઈ અને તમારી પાસે ખૂબ જ સરળ અને સમૃદ્ધ ભાત તૈયાર છે.
- જો તમે ચીઝ ગુમાવશો, તો તેને ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ટોચ પર અને તેને આભાર, સ્વાદિષ્ટ!
- તમે તેને બીજા પ્રકારથી ભરી શકો છો ચીઝ ભાગોમાં ક્લાસિકને બદલે અથવા જો તમે ઇચ્છો તો વધુ જથ્થો ઉમેરો.
શ્રેષ્ઠ…
જે રીતે આપણે ભોજન પ્રસ્તુત કરીએ છીએ તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને તેથી વધુ જ્યારે જ્યારે ખાવાનું હોય છે બાળકો. તમે જોશો કે કેવી રીતે રોલ તે તેમને વધુ મનોરંજક બનાવે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેને શાકભાજી જેવા દેખાતા કેટલાક શાકભાજીઓથી થોડુંક વધુ સજાવટ કરવાની હિંમત કરો છો.
બોન ભૂખ! રેસીપીનો આનંદ માણો અને શનિવાર ખુશ રહો.
શું સરસ રજૂઆત છે! સત્ય મને ક્યારેય આવ્યું નથી! હું ઘણી વાર ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ બનાવું છું, ખાસ કરીને જ્યારે તમે થાકી ગયા હોવ અને તમને શું કરવું તે ખબર ન હોય અને તમે કેટલાક અદ્ભુત ઇંડા તમારી રાહ જોતા જોશો ... અને હું ઘણી વસ્તુઓ કરું છું પરંતુ મેં તેને ચીઝમાંથી ક્યારેય બનાવ્યું નથી. , મને ખબર નથી કેમ! તેથી હું જલ્દીથી તમારા ઓમેલેટ બનાવીશ !!
હાય એનર્ની! જો ફ્રેન્ચ ઓમેલેટ ખૂબ મદદરૂપ થાય છે અને લગભગ દરેક વસ્તુ સાથે જોડાય છે ^ _ ^ તમે મને ચીઝ વિશે કેવી રીતે કહેશો, મને તે ગમે છે! :)
થોડી ચુંબન