હોમમેઇડ ચીઝ ફ્લાન, તમને તે ગમશે

આજે હું તમને આ માટે બીજી ડેઝર્ટ લાવવા માંગુ છું ઇસ્ટર સપ્તાહ. જે લોકો ચીઝને ચાહે છે તે માટે તે ખૂબ જ સારો હોમમેઇડ ચીઝ ફલાન છે, તે સ્વીટ મોડમાં પણ અજમાવી શકે છે.

El ફ્લાન દ ક્ક્વો તે એક ખૂબ જ પરંપરાગત રેસીપી છે, અને એક કે જે બધા જમણવારને સૌથી વધુ ગમે છે. તેથી તમારી પાસે કોઈપણ ડેઝર્ટ, નાસ્તા, જન્મદિવસ, વગેરેમાં સ્વાદ લેવાનો વિચાર છે.

ઘટકો

• વેનીલા સારનો 1 ચમચી.
• 1 કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (સામાન્ય).
• આ જ અડધા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પરંતુ સામાન્ય દૂધ.
• 4 આખા ઇંડા.
• ભાગોમાં 3 નાના ચીઝ.

આ માટે કેન્ડી:

• ખાંડના 3 ચમચી.
• રેઇનપ્રોપ્સ.

તૈયારી

આ રેસીપી માંથી ફ્લાન દ ક્ક્વો તે સુપર સરળ અને બનાવવા માટે ઝડપી છે. આપણે જે કરવાનું છે તે પ્રથમ છે કેન્ડી. આ કરવા માટે, આપણે જે ઘાટનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ તે જ ઘાટમાં, આપણે ખાંડને ભેજવા માટે અને તેને આગમાં લાવવા માટે, 3-4 ચમચી ખાંડ અને થોડા ટીપાં પાણી ઉમેરીશું.

આગ નરમ હોવી જોઈએ, કારણ કે કારામેલ ખૂબ ઉકાળવું ન જોઈએ. જ્યારે મારી પાસે પહેલેથી જ છે સોનેરી અથવા કાળો રંગતમને સૌથી વધુ ગમે છે તેના આધારે, અમે તેને પછીથી અનામત રાખીશું.

પછી અમે મિશ્રણ બનાવીશું જે હશે ફ્લાન બેઝ. આ કરવા માટે, એક વાટકીમાં, અમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો ડબ્બો રેડશે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધના કેનનો આ જ માપ પરંતુ આ સમયે આખા દૂધ, 4 આખા ઇંડા, ભાગમાં 3 ચીઝ અને વેનીલા એસેન્સ કોફીનો અડધો ચમચી .

આ બધાં, અમે ત્યાં સુધી કોઈ ગઠ્ઠો નહીં છોડાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડરથી તેને સારી રીતે હરાવીશું. અમે આ મિશ્રણને બીબામાં રેડવું જ્યાં આપણે પહેલાં કારમેલ બનાવ્યું હતું અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું લગભગ 180 - 35 મિનિટ માટે 40ºC લગભગ, તમારી પાસે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને.

તે અનુકૂળ છે કે સમય જતા, જાઓ ધીમે ધીમે તાપમાન વધારવું, પહેલાં કરવામાં આવશે. આ પનીર ફ્લન તરત જ કરવામાં આવશે કે આપણે જોશું કે તે સંપૂર્ણ રીતે curdled છે. કૂલ અને અનમોલ્ડ થવા દો.

વધુ મહિતી - જીજોના નુગાટ સાથે ચીઝ ફ્લnન

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી