ચીઝ ફલેન અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક

ચીઝ ફલેન અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક

ફ્લાન એ લોકપ્રિય મીઠાઈ પરંપરાગત રીતે ઇંડા પીળાં ફૂલવાળો છોડ, ખાંડ અને દૂધનો આધાર સાથે બનાવવામાં આવે છે અને બેન-મેરીમાં રાંધવામાં આવે છે. કૂકિંગ રેસિપિમાં આપણે તેના ઘણાં સંસ્કરણો તૈયાર કર્યા છે: ચોકલેટ, અખરોટ અને બદામ, કોફી ... જેમાં અમે એક વધુ ચીઝ ઉમેરીએ છીએ!

મને ચીઝ મીઠાઈઓ પસંદ છે, તેથી હવે સુધીમાં મેં તેની ઘણી આવૃત્તિઓ અજમાવી છે ફ્લાન દ ક્ક્વો. છેલ્લું એક કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, બોમ્બ સાથે છે! તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા પોટમાં ઝડપી પરંપરાગત રીતે કરી શકો છો; તે રસોડામાં તમારી ઇચ્છા અને ધૈર્ય પર આધારિત રહેશે.

ચીઝ ફલેન અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
પનીર અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ફ્લ thisન આ લોકપ્રિય મીઠાઈના સંસ્કરણોમાંથી એક છે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડબલ બોઈલર અથવા ઝડપી કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે.

લેખક:
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 8

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • પ્રવાહી કેન્ડી
  • 5 મોટા ઇંડા
  • 115 જી. પ્રકાશ ક્રીમ ચીઝ
  • 370 મિલી. બાષ્પીભવન કરતું દૂધ
  • 300 મિલી. ઘટ્ટ કરેલું દૂધ
  • વેનીલા સારના 2 ચમચી

તૈયારી
  1. અમે બીબામાં અથવા વ્યક્તિગત મોલ્ડના તળિયે રેડવું જેમાં અમે ફ્લેન તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ, પ્રવાહી કેન્ડી.
  2. એક વાટકી માં, અમે ઇંડા હરાવ્યું ત્યાં સુધી તેઓ ફીણ.
  3. પછી અમે ચીઝ શામેલ કરીએ છીએ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને બાષ્પીભવન કરતું દૂધ; એક પછી એક, સંપૂર્ણ એકીકૃત થાય ત્યાં સુધી દરેક ઉમેરા પછી હરાવીને.
  4. અમે મિશ્રણને વ્યક્તિગત ઘાટ અથવા મોલ્ડમાં રેડવું અને અમે એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરી લે છે.
  5. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.
  6. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, મધ્યમ atંચાઇ પર, અને અમે ઉકળતા પાણી રેડવું તેમાં.
  7. અમે મોલ્ડનો પરિચય કરીએ છીએ સ્રોત પર પહેલેથી જ તૈયાર છે. પાણી દરેક ઘાટની ઓછામાં ઓછી અડધા દિવાલ સુધી પહોંચવું જોઈએ.
  8. અમે બેન-મેરીમાં શેકવું લગભગ 1 એચ માટે અથવા કસ્ટર્ડ્સ સેટ થાય ત્યાં સુધી.
  9. અમે તેમને ઓરડાના તાપમાને ગરમ થવા દો અને પછી અમે ફ્રિજ માં મૂકી પીરસતાં પહેલાં મિનિટ સુધી.

સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 280

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   લિઝિવરેલા જણાવ્યું હતું કે

    રેસીપી ખૂબ જ સારી છે