મીટબsલ્સ તેઓ એક લાક્ષણિક સ્વાદિષ્ટ છે, કારણ કે તે ઘણી ચટણી અથવા અન્ય ઘટકો સાથે જોડાઈ શકાય છે, જેમ કે વટાણા, કટલફિશ વગેરે.
આજે હું તમને મૂળભૂત રીતે બનાવવાની રીત લાવ્યો છું, તો પછી દરેક જણ તેમને સૌથી વધુ ગમે છે તે સાથે એક કરવા સક્ષમ હશે.
હંમેશની જેમ અમે ઘટકો ખરીદીએ છીએ અને અમે સમય ગોઠવી શકતા નથી.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો:
- નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ 250 ગ્રામ
- 1 ઇંડા
- બ્રેડ crumbs
- લોટ
- સૅલ
- તેલ
આ ઘટકો સરળ છે હું પણ તમારી તૈયારી. માંસ વાછરડાનું માંસ અથવા તો ચિકન પણ હોઈ શકે છે, જે દરેકના સ્વાદમાં જાય છે.
નાજુકાઈના માંસને થોડું મીઠું ભેળવીને અમે પ્રારંભ કરીએ છીએ, અમે ઉમેરો ઇંડા અને સારી રીતે ભળી દો, જેથી તમામ માંસ ગર્ભિત હોય.
કેટલાક લોકો તેઓએ તેમના પર લસણ લગાડ્યું, મારા કિસ્સામાં હું તેને રેસીપીથી દૂર કરું છું કારણ કે મને આ ઘટકની જેમ સ્વાદ લેવાનું પસંદ નથી. પરંતુ જો તમે તેને મૂકવા માંગતા હો, હવે સમય છે, થોડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે અદલાબદલી, બધું મિશ્રણ.
મિશ્રણ સુસંગત ન થાય ત્યાં સુધી હવે અમે બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરીએ છીએતે બ્રેડના ટુકડા સાથે પણ બનાવી શકાય છે, પરંતુ મને લાગે છે કે બ્રેડક્રમ્સમાં વધુ સારું છે કારણ કે કોઈ બ્રેડ બરબાદ નથી કરતું.
જ્યારે આપણે પ્રાપ્ત કરીએ છીએ એક સારું કણક કે જે કામ કરી શકાય છે, અમે દડા બનાવીએ છીએ અને તેને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ. તાર્કિક રીતે અમારી પાસે પહેલેથી જ એક ફ્રાઈંગ પાન હશે ગરમ તેલ સાથે, બધા મૂકવા જાઓ.
અમે તેમને ગિલ્ડ સ્વાદ માટે અને અમે તેમને શોષક કાગળ પર મુકીએ છીએ તેથી તેઓ વધારાનું તેલ છોડે છે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, તે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે, હવે અમે તેમને તે જ રીતે ખાઇ શકીએ છીએ, જેમ કે મારા કેસ છે અથવા અમે તેને વટાણા અથવા જે અમને સૌથી વધુ ગમે છે તે ચટણીથી બનાવી શકીએ છીએ. હું તેમને કટલફિશ અને વટાણા, સ્વાદિષ્ટ સાથે ભલામણ કરું છું.
હું ફક્ત તમને સારા નસીબની ઇચ્છા કરી શકું છું.
કેવા વિચિત્ર મીટબsલ્સ છે, તેમને શેર કરવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભાર, તેઓ ક્લાસિક છે!
ખુબ ખુબ આભાર! 😀