ભાતનો ખીર, આ દિવસોની ગરમી માટે તાજી મીઠાઈ

એવું લાગે છે કે તે વસંત નહીં પણ ઉનાળો છે, આ દિવસોમાં જે ગરમી આવે છે તે સાથે, તમે ખૂબ સારું કરવા માંગો છો તાજી મીઠાઈ ચોખાના ખીર સાથે આ જેવું છે. આ ડેઝર્ટ હંમેશા બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ રહ્યું છે અને તમામ પ્રકારના ડિનર દ્વારા પણ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે.

El એરોઝ કોન લેચે તે આપણા શરીર માટે energyર્જાનો એક મૂલ્યવાન સ્રોત છે, કારણ કે દર 100 ગ્રામ ચોખાના ખીર માટે તે લગભગ 350 કેલરી પૂરી પાડે છે, શરીરના ચયાપચયની દૈનિક વસ્ત્રો અને અશ્રુ પૂરા પાડવા માટે જરૂરી energyર્જા.

ઘટકો

• 1 લિટર દૂધ.
• ક્રીમના 1/2 લિટર.
• 1 ગ્લાસ ખાંડ
• 1 ગ્લાસ ચોખા.
• 1 તજની લાકડી
• લીંબુ અથવા નારંગીની છાલ.
• ગ્રાઉન્ડ તજ.

તૈયારી

આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બનાવવા માટે ચોખા દૂધ સાથે, આપણે પ્રથમ વાત કરીએ કે લીંબુની છાલને ખૂબ સારી રીતે ધોઈએ, કેમ કે તે આપણને દૂધનો સ્વાદ બનાવવામાં મદદ કરશે. એક છરી સાથે, આપણે શેલનાં બે કે ત્રણ ટુકડાઓ કાપીશું સફેદ ભાગ ન લેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે કારણ કે અન્યથા તે કડવો સ્વાદ આપે છે.

તે પછી, અમે આ શેલો એક સાથે તજની લાકડી સાથે મૂકીશું કેસરોલ. આ માટે, અમે દૂધનો લિટર, ક્રીમનો અડધો લિટર અને ખાંડનો ગ્લાસ ઉમેરીશું અને તે ઉકળે ત્યાં સુધી અમે તેને વધુ ગરમી પર લઈ જઈશું.

જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે અમે તજની લાકડી અને લીંબુની છાલ કા removeીશું, અને ઉમેરીશું ચોખા. અમે ધીમા તાપે તાપ બનાવીશું અને ચોખાને ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી હલાવતા અટકાવ્યા વિના રાંધવા.

તે મહત્વનું છે જગાડવો બંધ ન કરો અન્યથા ચોખા પોટના તળિયે વળગી રહે છે. એકવાર ચોખા ટેન્ડર થયા પછી, અમે વ્યક્તિગત બાઉલમાં પીરસો અને તેને ઓરડાના તાપમાને (રેફ્રિજરેટરની બહાર) ગરમ થવા દઈશું, અને પછી અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્થાનાંતરિત કરીશું.

છેલ્લે, જ્યારે સેવા આપવા માટે આવે છે જમીન તજ છંટકાવ ઉપર. હું આશા રાખું છું કે તમને આ ગરમ દિવસો માટે આ સ્વાદિષ્ટ ચોખાની ખીર રેસીપી ગમશે. તમારી જાતે મજા કરો!.

વધુ મહિતી - ચોખાના કેક

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

તૈયારી સમય 5 મિનિટ

જમવાનું બનાવા નો સમય 20 મિનિટ

કુલ સમય 25 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 350