ચોખાના કેક

તમે જે કરો છો તે ઘણી વાર તમને થયું નથી સફેદ ચોખા અને તમારી પાસે હંમેશા કંઇક બાકી રહે છે. ઠીક છે, આજે હું તમને તે સફેદ ચોખાનો લાભ લેવા માટે એક સરસ વિચાર આપું છું, કેટલાક બનાવો સ્વાદિષ્ટ ચોખાના કેક.

ચોખાના કેક
ચોખાના કેક સુપરમાર્કેટ્સમાં વેચાય તે લાક્ષણિક શુષ્ક નથી, આ પcનકakesક્સ એક પ્રકારનાં મીઠાઈ જેવા છે જેમાં ચોખા આવશ્યક ઘટક છે. તેઓ તળેલા છે અને હું બાંહેધરી આપી શકું છું કે તમે તેમને પ્રેમ કરશો. મારા કુટુંબમાં તે ખૂબ જ લાક્ષણિક છે, કારણ કે મને યાદ છે કે મારી દાદી તેને નાસ્તા માટે બનાવતા હતા.
લેખક:
રસોડું: પરંપરાગત
રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તો
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • બાકી સફેદ ચોખા.
  • 1 અથવા 2 ઇંડા.
  • ½ દૂધનો ગ્લાસ.
  • મીઠું.
  • લોટ
  • કોથમરી.
  • ફ્રાઈંગ માટે ઓલિવ તેલ.
તૈયારી
  1. ચોખાના કેક માટે આ રેસીપી બનાવવા માટે, આપણે ફક્ત તારો ઘટક, એટલે કે ચોખા શોધવાની જરૂર છે. ઘટકોની માત્રા આપણી પાસેના ભાતની માત્રા પર આધારીત છે, તેથી તમે ચોખાના પ્રમાણ અનુસાર આ ઘટકોને વધારશો અથવા ઘટાડશો.
  2. બાઉલમાં, અમે બાકીના ચોખા મૂકીશું અને તેને થોડો હલાવીશું જેથી ચોખાના અનાજ lીલા પડે અને કેક ન બને. પછી અમે દૂધનો અડધો ગ્લાસ, ઇંડા (અથવા જો તે ઘણા ચોખા હોય તો બે), મીઠું અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરીશું, અને અમે બધું ખૂબ જ સારી રીતે હલાવીશું જેથી ઘટકો મિશ્રિત થાય.
  3. આગળ, અમે પાછલા મિશ્રણને હરાવીશું અને જ્યાં સુધી અમને કણક નહીં મળે કે ત્યાં સુધી ખૂબ જ બોજારૂપ અથવા ખૂબ પ્રવાહી ન હોય ત્યાં સુધી અમે લોટ (તે સ્વીકારે છે) ઉમેરીશું. બોલમાં રચવા માટે પૂરતું છે જેથી ચોખા ઉતરે નહીં.
  4. છેલ્લે, અમે ગરમ તેલ સાથે એક પેન મૂકીશું અને બે ચમચીની મદદથી, અમે તેને ફ્રાય કરવા માટે તેલમાં તેલમાં ડુબાડીને ચોખાના કેક બનાવીશું.
નોંધો
મને આશા છે કે તમે મારા દાદીએ બનાવેલા ભાતની કેક માટેની આ પરંપરાગત રેસીપીનો આનંદ માણશો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 156

જ્યારે આપણે બંને ઘરે સાથે હોઈએ ત્યારે, અને આપણને નાસ્તાની જરૂર હોય છે, અમે હંમેશાં તે તમામ બાબતોનો વિચાર કરીએ છીએ જે પ્રતિબંધિત છે. કંઈક જેની સાથે થતું નથી ચોખાના કેક (સાથે મૂંઝવણમાં ના આવે ચોખા ઓમેલેટ). પ્રકાશ, તંદુરસ્ત અને તે દરેક વસ્તુ સાથે જાય છે. આપણે બીજું શું માગી શકીએ? આજે આપણે તેમની આસપાસની બધી શંકાઓને સ્પષ્ટ કરવા જઈ રહ્યા છીએ. શું તમને લાગે છે કે તમે બધું જાણો છો? ખરેખર આવું કેસ છે કે નહીં તે શોધી કા !ો!

બ્રાઉન રાઇસ પેનકેક

ચોખાના કેક

જ્યારે અમે વિશે વાત બ્રાઉન રાઇસ પેનકેક, આપણે પહેલાથી જ આહાર વિશે વિચારીએ છીએ. મધ્ય-સવાર અથવા બપોરના તે કલાકો માટે તે એક સારો વિકલ્પ છે, જ્યારે પેટ અમને રસાળ કંઈક માટે પૂછે છે પરંતુ આપણે ઘણી કેલરી લઈ શકતા નથી. અલબત્ત, એવું વિચારવું સારું નથી કે જો આપણે આહાર પર હોઈશું તો જ તેનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.

જ્યારે આપણે ભૂખ્યા હોઈએ ત્યારે ચોખાના કેકને ઝડપી ઉપાય તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે પરંતુ અમે મીઠાઇ પર હાથ મેળવવા માંગતા નથી. પૂર્વ પcનક typeક્સનો પ્રકાર તે આપણી ઉત્સાહપૂર્ણ ભૂખને સંતોષવા માટે, સારા પોષક તત્ત્વોની સાથે અને ઓછી કેલરી લેવાની ઓફર કરી રહ્યું છે. તે જ રીતે, તેઓ જાણે છે કે થોડી મિનિટોમાં આપણી બેટરીને કેવી રીતે રિચાર્જ કરવી, કેમ કે તેઓ પણ કાર્બોહાઈડ્રેટથી બનેલા છે. અમારે તેમને રમતગમતથી બાળી નાખવું પડશે, તેથી જો તમે કોઈ કસરત નહીં કરો તો આ ધ્યાનમાં ધ્યાનમાં રાખો અને તમારા કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું કરો. ફક્ત તે નાનકડી પ્રશંસા માટે, તે આખા અનાજ પેનકેક વચ્ચેના મહાન દંતકથા અને વાસ્તવિકતાનો નાશ કરશે નહીં. અલબત્ત, તેમણે ક્યારેય મુખ્ય ભોજનમાંથી કોઈ એકને બદલવું જોઈએ નહીં.

ચોખા અથવા મકાઈના પcનકakesક્સ?

ચોખા અને મકાઈના પcનકakesક્સ  

અમે ટિપ્પણી કરી છે કે ચોખા અને આખા અનાજ મધ્ય-સવાર અથવા મધ્ય બપોર માટે લગભગ આવશ્યક છે, પરંતુ, ચોખા અથવા મકાઈના કેક કયા વધુ સારા છે?. અહીં આપણી પાસે પહેલેથી જ એક મોટી મૂંઝવણ છે, પરંતુ એવું કંઈ નથી જે બંને વિકલ્પો પર ટિપ્પણી કરીને ઉકેલી શકાતું નથી. એવું કહેવું આવશ્યક છે કે બંને વિકલ્પોમાં, તેમની તૈયારી માટે, તેમની પાસે ફક્ત મુખ્ય ઘટક તરીકે અનાજ છે.

તેમને ખરીદતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની આ કંઈક છે. બધી બ્રાન્ડ્સ એકસરખી રીતે કામ કરતી નથી અને કેટલીકવાર, અમને લાગે છે કે ચોખા અથવા મકાઈ કરતાં જૂની, તેમાં સૂર્યમુખી તેલ અથવા સોયા લેસીથિન પણ હોય છે, અન્ય ઘટકો વચ્ચે. ચોખા અને મકાઈના કેકના કિસ્સામાં, તેઓ ખૂબ સમાન મૂલ્યો ધરાવે છે.

  • ચોખાના કેક: તેમની પાસે અમુક છે ભાગ દીઠ 30 કેલરી. તેથી, જ્યારે આપણે તેમાંથી 100 ગ્રામ વિશે વાત કરીશું, ત્યારે અમે 381 કેસીએલ સાથે વ્યવહાર કરીશું. તે 78 જી.આર. માટે, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લગભગ 100 ગ્રામ હોય છે. પ્રોટીન 8,5 જી અને મીઠું 0,02 ગ્રામ છે.
  • મકાઈના પakesનકakesક્સ: મકાઈના પcનકakesક્સમાં પણ સમાન કેલરી હોય છે 100 ગ્રામ દીઠ. એટલે કે 381. કાર્બોહાઈડ્રેટ લગભગ 83 ગ્રામ, પ્રોટીન 7 જી અને મીઠું આ કિસ્સામાં થોડું વધારે છે, 1,4 જી.

જેમ આપણે જોઈ શકીએ છીએ, ભિન્નતા ખૂબ ઓછી છે, તેથી ઘણા લોકો મકાઈની પસંદગી કરે છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, જ્યારે આપણે જે જોઈએ તે બધું ખાઈને ન ઉત્પન્ન થતી ચિંતાને મારે છે, ત્યારે મકાઈના ટુકડાઓ બધી તૃષ્ણાને મારી નાખે છે. તેમની પાસે વધુ લાક્ષણિકતા અને સરસ સ્વાદ છે, જે અમને પ popપકોર્નની યાદ અપાવે છે, પરંતુ દરેક વસ્તુની જેમ, તેનો સ્વાદ હંમેશાં રહેશે.

ચોખાના કેક ચરબીયુક્ત છે?

ચોખાના કેક  

આપણે પહેલાનાં મુદ્દામાં જોયું તેમ, તમે એમ નહીં કહી શકો કે ચોખાની કેક ચરબીયુક્ત છે. હવે, દરેક વસ્તુને ફેસ વેલ્યૂ પર લેવાની જરૂર નથી. તેમ છતાં તેમાંના દરેકમાં 29 અથવા 30 કેલરી હોઈ શકે છે, તેમ છતાં, અમે તેમાંની થોડી લઈ શકીએ છીએ, બંને સવાર-મધ્ય અને બપોરે. જો આપણે લગભગ 100 ગ્રામ લઈએ, તો પછી આપણે વધુ પડતા કેલરીની માત્રા વિશે વાત કરીશું.

અલબત્ત, તેઓ સામાન્ય રીતે એકલા લેવામાં આવતા નથી, તેથી અમે બંને સાથે એક પ્રેરણા અને ટર્કી અથવા ચિકન સ્તનના ટુકડા કરી શકો છો. તેવી જ રીતે, તાજી ચીઝ 0% ચરબીનો પણ એક ભાગ, તેમની સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે. તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે જ્યારે આપણે ચોખાના કેક વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે અમે તેને સરળ બનાવીએ છીએ, જેમાં વધુ એડિટિવ્સ નથી અને ફક્ત ચોખા જ પાયાના ઘટક હશે. આપણે શા માટે આનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ? સારું, કારણ કે પcનક manyક્સના ઘણા પ્રકારો છે. ચોકલેટ, દહીં અથવા કારામેલ એક આનંદ છે, પરંતુ તમારે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે તેમાં કેલરી વધારે છે. તેથી, હમણાં માટે, મૂળભૂત ચોખાના કેક ચરબીયુક્ત નથી.

ચોખાના કેકમાં આર્સેનિક છે?

તૂટેલી ચોખા પેનકેક

થોડા સમય પહેલા જ એક સમાચાર તૂટી પડ્યા હતા જેનાથી જનતા ભયભીત થઈ ગઈ હતી. સ્વીડનમાં, એવી ભલામણ કરવામાં આવી હતી કે 6 વર્ષ કે તેથી વધુ ઉંમરના તમામ બાળકોએ ચોખાના કેક ન ખાવા જોઈએ. કે ચોખા પોતે જ નથી. એવું કહેવામાં આવતું હતું કે તે જે પણ સેવા આપે છે તેમાં તે ખાય છે, તેઓ આર્સેનિક પણ લેતા હતા. એવું લાગે છે કે ડબ્લ્યુએચઓ ખાતરી કરે છે કે તેની સાથે બનાવેલા ચોખા અને ઉત્પાદનો બંને ઉચ્ચ સ્તર ધરાવે છે.

અલબત્ત, આરોગ્યની નોંધપાત્ર સમસ્યાઓ માટે, આપણે તેનો વધુ પડતો વપરાશ કરવો પડશે. સામાન્ય નિયમ તરીકે અને મધ્યમ માત્રામાં તે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોતી નથી. જો તમે સફેદ ચોખા લેવાનું ચાલુ રાખવા માંગતા હો, ઉદાહરણ તરીકે, ફક્ત તેને ઉકાળીને, તમે પહેલાથી જ આર્સેનિક સ્તરને ઘટાડશો.

હેસેન્ડાડો અને બાયસેન્ટરી ચોખાના કેક

ચોખા પેનકેક દ્વિસંગી અને મકાનમાલિક

અમે જ્યારે પણ સુપરમાર્કેટ પર જઈએ છીએ, ત્યાં કોઈ ખરીદી થતી નથી જેમાં ચોખાના કેકનો અભાવ હોય છે. અલબત્ત, અમે હંમેશા સ્વાદની દ્રષ્ટિએ સંપૂર્ણ પરિણામો પ્રાપ્ત કરતા નથી. જ્યારે બ્રાન્ડ્સ બદલાય છે, ત્યારે તેમના ઘટકો અને અલબત્ત, સ્વાદ કે આ નાસ્તો આપણને છોડશે.

  • હેસેન્દાડો ચોખાની કેક: હેસેંડાડો બ્રાન્ડ મરકાડોનામાં મળી શકે છે. સંપૂર્ણ કિંમતે અસંખ્ય ઉત્પાદનો મેળવવા માટે એક મૂળ સ્થાન છે. આ કિસ્સામાં પેનકેક વ્યક્તિગત પેકેજોમાં આવે છે. આ રીતે તેઓ એક મહાન પસંદગી બની જાય છે જ્યારે આપણે થોડા પેનકેક ખાવા માંગીએ છીએ અને અમે ઘરે નથી. 100 ગ્રામ દીઠ energyર્જા મૂલ્ય 368 કેસીએલ છે. તમે ઓટ્સ સાથે જોડાયેલા ચોખાને પણ અજમાવી શકો છો અને તમે જોશો કે તેનો સ્વાદ કેટલો સારો છે.
  • દ્વિસંગી પેનકેક: બાયસેન્ટરી પcનકakesક્સ મરકાડોના કરતા થોડો વધુ ખર્ચાળ છે. અલબત્ત, પણ, જો તમે મહત્વપૂર્ણ આહાર અથવા કેલરી વિના, વિવિધ પ્રકારના સ્વાદમાંથી પસંદ કરવા માંગતા હો, તો કદાચ આ તમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. તમે તેમને અન્ય લોકોમાં વિવિધ ચોકલેટ્સ, દહીં અથવા કારામેલમાં શોધી શકો છો.

કેવી રીતે પફ્ડ ચોખા પેનકેક બનાવવા માટે

સ salલ્મોન સાથે ચોખા પcનકakesક્સ  

જો તમે ઇચ્છો તો તમારા પોતાના પેનકેક અથવા તંદુરસ્ત નાસ્તો બનાવોતમે તેને ઘરે પણ અને સરળ રીતે મેળવી શકો છો. તમારે થોડી ધીરજ રાખવી પડશે, પરંતુ, તે જટિલ નથી. કંઈક જ્યારે આપણે રસોઈ શરૂ કરીએ ત્યારે આપણે પ્રશંસા કરીએ છીએ.

પફ્ડ ચોખા પેનકેક

અમારા પફ્ડ ચોખાના પcનક andક્સ બનાવવા અને તેનાથી પરિવારને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે, અમને આની જરૂર છે:

  • ચોખા
  • પાણી
  • ઓલિવ તેલ

પહેલા આપણે પાણી સાથે ચોખા રાંધવા પડશે. આપણે જે રકમ મેળવવા માંગીએ છીએ તેના આધારે જથ્થો હંમેશાં બદલાતા રહે છે. જો ચોખા તમારા માટે થોડો વધારે જાય, તો વધુ સારું, આપણે જોઈએ તે છે. તેથી જ અમે તેને 20 મિનિટથી વધુ સમય માટે અગ્નિ પર રાખીશું. એકવાર થઈ ગયા પછી, આપણે તેને ખૂબ સારી રીતે કા drainી નાખવું પડશે અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રે પર ફેંકીશું.

શ્રેષ્ઠ વસ્તુ એ છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ છે, આ રીતે, આપણે ચોખા બનાવવા માટે તાપમાન ઘટાડવું જોઈએ. લગભગ 70-80º સાથે, તે પર્યાપ્ત કરતાં વધુ હશે. અમે તેને લગભગ 45 મિનિટ માટે છોડીશું. જોકે આપણે દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક વિશ્વ હોવાથી હંમેશાં બાકી રહીશું. આપણે જે હાંસલ કરવા માગીએ છીએ તે છે કે તે ખૂબ ટોસ્ટેડ નથી. સમય પછી, અમે તેને તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં ઉમેરીશું. અમે તેને ચમચીમાં રેડશે અને જુઓ કે તે કેવી રીતે ફૂલે છે. શક્ય તેટલું તેલ કા toવા માટે હવે આપણે તેને કા andી ને નેપકિન અથવા શોષક કાગળ પર રાખવું પડશે. છેલ્લે તમે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર મીઠું અથવા ખાંડ ઉમેરી શકો છો અને બસ.

ઝડપી ચોખાના કેક

  • ચોખા
  • તલ
  • થોડુંક મીઠું

આ કિસ્સામાં, આપણે ચોખા પણ રાંધવા પડશે. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય અને થોડુંક ભૂતકાળમાં થઈ જાય, ત્યારે તે અમારા પcનકakesક્સ બનાવવા માટે ચોક્કસ બિંદુ પર હશે. હવે તેને ઠંડુ થવા દેવાનો સમય છે. અમે બીજ ઉમેરીએ છીએ અને અમારા પcનકakesક્સને આકાર આપીએ છીએ. હવે ત્યાં માત્ર છે તેમને થોડીવાર માટે માઇક્રોવેવમાં મૂકો, ગોળ ગોળ. તમે જોશો કે તેઓ કેટલા સંપૂર્ણ છે!

અને, તમે ચોખાના ઓમેલેટનો પ્રયાસ કર્યો છે? નથી? સારું, આ રેસીપી લખો:

સંબંધિત લેખ:
ચોખા ઓમેલેટ

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.