Etkö ole koskaan sekoittanut tomaattia valkosipulin ja persiljan kanssa? No, hyvä alku voi olla tämän herkullisen kastikkeen valmistaminen:
Ainesosat:
1/2 kg kypsää tomaattia
2 valkosipulinkynttä
1 nippu persiljaa
4 rkl öljyä
1 rkl etikkaa
Sal
Preparación
Kuori kypsät tomaatit. Hienonna muutama valkosipulinkynsi ja paljon persiljaa. Lisää sitten tomaattiin pienellä etikalla.
Kun kaikki on kypsennetty yhdessä, kastike johdetaan siivilän läpi.